oatmeal chocolate chip cookies

Omar loves chocolate chip cookies and I almost always find them in our kitchen. So I decided to bake a little healthier version for him. I used this repipe, but changed it a bit by using whole wheat flour instead of all-purpose flour, eliminate 1/2 cup white sugar (added only 1 cup light brown sugar), added dry raisons (no chopped walnuts), and 1/2 teaspoon less salt. It turns out good, and I’m glad my husband loves it too!

オマーが大好きな為気がつくといつもチョコレートチップクッキーが常備されているキッチン。なので気持ちヘルシーバージョンを作ってみました。このレシピを使ったけど、小麦粉の代わりに全粒粉を使い、1/2 cupの白砂糖は入れず(1 cup ブラウンシュガーのみ)、レーズンも混ぜ(walnutsはなかったので入れず)、コメントを参考にしてお塩は1/2 teaspoonに減らしました。お店で買うのより甘さ控えめで美味しいクッキーができました☆



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