lemon rosemary scones

lemon rosemary scone
I love the smell of rosemary and it’s definitely one of my favorite herbs. My friend gave me a bunch of rosemary she grows in her garden a while ago, which I used only few times (with potatoes and chicken). So I decided to make something different: Scones. I added rosemary and lemon zest (around 1 tablespoon) to my favorite vegan scone recipe. It’s not so sweet, so it could be eaten like a bread with a meal! 

ローズマリーは香りもいいし好きなハーブの1つ。家庭栽培してるのをもらって鶏やポテトに混ぜて使ったけどまだかなり残ってる..のでオマーもクッキーを作ってと言っていたのでちょっと変えてスコーンにしてみました。前載せたココナッツミルクで作るビーガンスコーンでチョコの代わりに大体大さじ1位のローズマリーとレモンゼストを加えました。あまり甘さがないのでスープ等と一緒にパン代わりにもなるスコーンになりました☆ ローズマリーが好きな方は是非!
lemon rosemary scone
lemon rosemary scone
Smells so good right out of the oven..!
lemon rosemary scone
P.S. Thank you for the Birthday wishes yesterday..!
昨日, 一昨日はメールやラインでお祝いメールありがとう☆ 歳を取って嬉しい歳ではなくなったけど.. 皆からの連絡はいつもすごく嬉しい! 説目のBD.. 

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5 thoughts on “lemon rosemary scones

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